07: おべんとう

最近のおべんとう

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・にんじんご飯
・豚肉とパプリカのオイスターいため
・ピーマンとにんじんの花椒いため

 

オイスターいためは、レンジでできるワンボウルレシピ。
スイッチ押すだけでできるのに、ウマい〜。
ピロシによればにんじんご飯、いたく美味しかったそうな。
私は食べなかったので、今度また作ってみよう。

 
 
 

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最近のおべんとう

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・フカヒレ餃子(冷凍・いただきもの)
・小松菜となすの炒めもの

 

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・メバルのグリル カレー風味
・レタスと玉子の炒めもの

 

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・ゆば巻き(冷凍・いただきもの)
・にんじんとブロッコリー茎のきんぴら
・ミックスビーンズサラダ

 

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・野菜の揚げ浸し
・鶏むね肉のから揚げ

※から揚げはヘルシオで作ったら大失敗!
もともとゆでて保存してあったむね肉を使ったので
水分が飛んじゃって固いこと、固いこと…。
やっぱから揚げは揚げるのが一番だと思った。
(まあ、むね肉だからというのもあるが)

 
 
 

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最近のおべんとう

一応、記録用に…。

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・かんたんシューマイ
・エビと何かの和え物(←忘れた)

 

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・タイ風からあげ
・ブロッコリーいため
・厚焼き玉子

石神井公園のお弁当の残り物です。
残り物ばんざい!

 

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・ひき肉入りオムレツ
・小松菜としめじの炒めもの
・シューマイ(冷凍)

 

なんか手抜き弁当が多い!
それは忙しかったからだ!(誰に言い訳?)

 
 
  

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最近のおべんとう

中国旅行記の合間に作ったおべんとう、一応メモ。

 

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・白飯
・ぶりのはちみつ照りソース
・ブロッコリーとにんじんに炒めもの

 

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・白飯
・豚肉と野菜のいためもの
・きゅうりもみ

 
 
 
 

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おべんとう_0420

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・白飯
・ブリの塩焼き
・ナスときのこの醤油いため
・キャベツといかのねぎみそあえ

 
 

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おべんとう_0415

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・白飯
・キャベツと豆腐のフワフワ揚げ
・キャベツといかのねぎみそあえ

 
 

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・白飯
・キャベツ入り棒ぎょうざ
・なすとピーマンの味噌いため
・にんじんの花椒いため

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いそがしい→料理しなくなる→食材がくさる。
というわけで、冷蔵庫で腐りかけていた野菜をおそうじ。

 
 

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・白飯
・鶏の唐揚げ
・大根とかまぼこのホワイトサラダ
・ポテトサラダ

 
 

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おべんとう_0325

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・白飯
・鶏肉のグリル
・小松菜のオイスターいため

 
 

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おべんとう_0324

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・白飯
・ぶりの照り焼き(五香粉風味)
・ゆで野菜のマスタードソースあえ

 
 

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